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经过9个月走遍10个城市，“闻香识顺德”美食巡展终于在世界美食之都、中国厨师之乡顺德迎来了闭幕式。
2016年11月26日，顺德年度食品品牌项目“闻香知顺德——顺德美食巡展”顺德站在顺德碧桂园度假村隆重举行。
佛山旅游局副局长谢建华、顺德区委常委、顺德区委宣传部部长唐井磊、顺德区旅游局副局长欧伟参加了活动。值得一提的是，来自瑞典奥斯特松、安泰普、土耳其、美国图森和新西兰达尼丁(文学之都)的城市代表也被邀请到现场品尝正宗的顺德美食。
十城之旅，精彩的[站/s2/]
今年3月，顺德-顺德美食之旅系列在广州推出。走过广州、惠州、肇庆、云浮、清远、韶关、阳江、南京、开平和新会等十个城市花了九个月的时间。你还记得这些美妙的时刻吗？
顺德周美慧站“闻香知顺德”启动仪式
著名厨师孙永康在韶关站表演了[砂锅里的鱼干，韶关站被称为顺德
文祥知道顺德云浮站。美食爱好者非常热情。
文祥知道顺德的阳江站。顺德名厨林超的表演是“鱼生鱼”
“闻香识顺德”清远站，顺德粤剧大师何凤仪和陈光贤有一首“顺德美食魏”
“闻香识顺德”江苏站展示祥云纱款
有太多精彩的时刻，我不会一一列举。我只想说顺德美食和十大城市的城市风光是相辅相成的。当地居民、旅游餐饮业和媒体都非常欣赏“闻香识顺德”活动。
回到正题，这次活动的重点是什么？~女士们先生们，请不要眨眼~
永春、舞狮、吐司和剁碎烤猪都是
顺德阳光寿新区的红米酒、大良牛奶、西万年力蛋糕等特色产品
顺德十大最受欢迎菜肴展示区
吸引大量市民拍照。
《顺德手绘旅游美食地图》、《顺德情缘》等顺德旅游宣传材料颇为抢眼
陈华顺永春拳的第五代传人罗得志带领他的子孙们表演了一场真正的永春拳表演。
佛山旅游局副局长谢建华、顺德区委常委、顺德区委宣传部部长唐井磊、世界美食之都瑞典奥斯坦松副市长克里斯蒂娜·赫因(CHRISTINA HEOIN)为狮子做了最后的润色。
壮观的舞狮赢得了观众的欢呼。
顺德区旅游局副局长周伟忠、顺德厨师协会主席、顺德名厨罗富南等嘉宾出席了生猪切割仪式。
客人们出席了敬酒仪式。
你尝过所有这些美味的食物吗？
醒狮仪式、杀猪仪式和祝酒仪式后，顺德美食之旅顺德站正式开始。这项活动的菜单是独一无二的。豆豉炒鳗鱼、金牌烤黑褐鹅、开平萝卜腌鱼片...
从餐前小吃到主菜，每种菜肴风格都融入了活动经过的10个城市的特殊成分。~
菊花水蛇羹菊花水蛇汤
莒南烤猪和清蒸猪
顺德四杯鸡
烤烤虾
油浸竹笋壳鱼
珍珠马蹄炸鱼
金牌烤黑褐鹅
豆豉鳗鱼
特制蒸双鲍鱼
开平萝卜鱼片蘸鱼皮
韶关芥末蘸鱼汤
双色伦教蛋糕
对于这些美食，小友只想说:再来一打！
顺德名厨现场表演独特的技艺
除了美味的顺德美食，您还可以现场欣赏顺德厨师的精彩表演！
顺德厨师在经历了十个城市的美食交流后变得越来越熟练。他们将顺德美食与来自全国各地的新鲜食材进行创新和融合，创造出浓郁的顺德风味，并回馈给顺德居民。
碧桂园凤凰国际中餐的中国烹饪大师兼行政主厨林代超以其蒙住眼睛的蛇片和精湛的刀法震惊了公众。
顺德著名厨师罗富南和顺德9岁的民间厨师丁丁当场为市民表演了“烤牛奶”。老少合作由顺德一道特色菜呈现，展现了顺德烹饪的全民特色，也是顺德烹饪传承和推广的象征，再次展现了顺德作为厨师家乡的非凡魅力。
你不仅可以品尝美味的食物，还可以观看精彩的表演。~
@南海市民谭小姐:顺德美食如此美味，当然应该推广。这样的活动已经传遍了这么多城市，推广顺德美食，让更多的人了解顺德。我们南海人也以顺德为荣。
世界粮食之都的代表称赞顺德的粮食发展
来自瑞典奥斯特松、土耳其安泰普、美国图森和新西兰达尼丁(文学之都)的代表也应邀参加了活动。
贵宾们对这里的特色菜肴、精湛的烹饪技巧、传统文化和喜爱美食的顺德人印象深刻。
@瑞典奥斯坦松副市长克里斯蒂娜·赫因:顺德的食物很棒！今晚我喜欢每一道菜。我最喜欢豆豉炒鳗鱼。味道很好。我们两个城市是世界的美食之都。我们以前一直想去顺德。今天我们终于有机会了。接下来，我们将调查顺德的食品推广工作和历史文化，以加强两个美食之都之间的沟通和了解，希望创造更多的合作机会。
据了解，11月27日，来访客人还将参观顺德博物馆、清辉花园和顺德职业技术学院(中国烹饪学院)，参加“粤菜技能提升大赛暨展览”活动，与顺德开展一系列美食文化交流，感受顺德城市魅力。
今年3月，开展了一系列学习顺德美食之旅的活动。通过打造美食城名片，顺德城市形象被提升到周边城市，推动顺德旅游、美食、经济、贸易、科技、文化等产业的协调升级，推动城市的升级和增值。这项活动在广州开展，经过几个珠江三角洲城市，甚至从广东到长江三角洲，最后回到顺德，集中体现了顺德的开放和包容。顺德以美食为媒介，充分展示了其城市魅力。
五味俱全，六艺清新，饮食有道德，顺其自然。站在珠江三角洲，面向全世界，闻香识顺德美食巡展，让世界通过美食感受顺德的魅力，让顺德绽放光彩！
佛山旅游微信编辑团队整理