顺德被誉为美食之都。 不要错过参观顺德！顺德旅游

很久以前，我只知道顺德是佛山的一个区。后来，我在中央电视台看了纪录片《顺德值得思考》。纪录片《顺德值得思考》是由创作《舌尖上的中国》的同一个团队制作的。总共有三集，介绍顺德的文化和食物。既然我不能坐以待毙，我就利用长假去顺德旅游，把风景看做第二件事，第一件事就是吃饭。

在广州吃饭，在凤城做饭。丰城这里指的是粤菜的发源地顺德。正宗粤菜的起源。顺德也是联合国教科文组织授予“粮食之都”称号的城市。(目前有七个美食之都，而另外六个是哥伦比亚的鄱阳湖、中国的成都、瑞典的乌松德、黎巴嫩的扎勒、韩国的全州和中国的澳门)

顺德大良步行街，凉华盖路119号，仁信和民信商店都覆盖着红草。边肖来这里之前一定要吃这两家商店。双层牛奶诞生于100年前的顺德，因为它分为上层和下层，圆润光滑。产自顺德的水牛奶。乳脂含量是普通牛奶的两倍。水牛奶极其稠密和丰富。炖椰奶，也更出名。有人建议试试这两个招牌。油炸牛奶也是一个商标。牛奶又软又嫩，它的皮肤又薄又脆。

[黄但记陈村粉]

这个家庭位于陈村，现在在顺德主城区也有一家店铺。陈村不是一个村庄，而是一个城镇的名字。陈村粉一般0.5-0.7毫米厚，比普通米粉薄得多。陈村粉虽然薄，但很坚韧，不易破碎。陈村粉味道很有弹性。陈村粉入口非常光滑。

[红星广发包仔米]

地址在容桂顺德区外村朱琳路大石街40号红星民安桥脚下。锅底是一层金黄色的锅巴。香鳝锅饭很嫩。葱姜的香味，伴随着酒精，渗入鳗鱼。太美了。

红星广发包仔饭

[关米粥]

地址是顺德区大良金龙路270号。汤底是纯粥水，“五”在广东话里是“五”的意思。给我米粥，在汤里加入香米，煮几个小时，直到米饭看不见。这是一种营养丰富的粥水，没有比米饭更好的了。所以给我米粥！在整个服务员的帮助下，烹饪时间可以不用动手控制。把所有东西都放进锅里后，喝开水！

[·阿多的私人烹饪]

地址:顺德区龙岩村南翔3号。经典菜肴是“桑拿鱼”和188只半桑拿鸡。相比之下，使用桑拿浴鱼更具成本效益，每公斤要花费几十美元。鱼由两种鱼制成，一半用配料蒸，一半用于“桑拿浴”。每张桌子旁边都有一个电子厨房计时器，服务员会提供一张桌子来帮你摆放碗碟和捏桌子。1分30秒是合适的节点。这时，蛋白质刚刚凝固，鱼又嫩又嫩。

顺德区大良祥兴南路11号私人厨房汇集了许多顺德传统菜肴。而且还可以吃顺德对食品原料新鲜度的控制。这家餐馆的私人菜肴也是一家红色网店。

[砂锅兄弟]

地址在建海北路友谊眼镜中心旁边。晚上5点30分开门。包子米饭，又称瓦包饭，是广东广州的一种特殊小吃。通常在米饭煮到70%熟后，用文火煮，测量水量并盖上盖子。三个蜡锅牛肉，黄鳝鸡蛋和饭锅都很好吃！