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昨天，蓝带国际学院上海校区举行了四周年庆典，揭开了这个世界著名烹饪学校的神秘面纱。蓝带国际总裁安德烈·朱诺和蓝带上海校区总裁李小华出席了此次活动。
上海蓝带在仪式上宣布，作为“一带一路”活动的一部分，它将于今年与中国美食携手来到澳大利亚的悉尼和墨尔本，庆祝“中澳文化节”15周年。同时，安德烈·杜军先生授予林依轮先生“一带一路蓝带中餐推广大使”的称号。
此外，在中法建交55周年之际，蓝带宣布成立中国食品推广中心和中国食品学术委员会。预计蓝带中餐课程将于10月份正式向公众开放。
拥有120年历史的蓝带国际学院已经发展成为世界上最大的烹饪和服务管理教育机构，在全球20多个国家设有35个分支机构，每年培训来自100多个国家的20，000多名学生。2012年4月19日，上海商务旅游学院与蓝带国际学院签署合作协议。
2015年4月，第一个蓝带经典烹饪课程项目在上海正式启动并开始教学。蓝带国际学院上海校区就这样建立了。这是外国私营企业和中国政府学校首次联手为上海提供世界领先的西餐教学和培训，并提升其作为世界著名旅游城市的地位。
如今，上海蓝带已经成为世界技能大赛的西餐培训基地、西点军校的上海培训基地和国家西餐培训基地。它还成功举办了今年世界技能大赛四项活动的“5比1”活动。上海蓝带通过人才培养和各种活动，促进公众对法国菜文化的理解和理解，以及东西方菜文化的交流和融合。
△3月5日至7日，第45届世界技能大赛全国集中定期考试(上海赛区)在上海蓝带举行。上海蓝带四周年庆典涵盖多种美食和文化体验活动，包括蓝带课程展示、蓝带集市、烹饪管理行业研讨会、葡萄酒体验、神秘咖啡馆、上海蓝带校园开业等环节。
编辑：沈颖婕编者:沈英杰
责任编辑:金小英
