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仍然熟悉味道，还是原来的配方
昨晚更新的《味道世界》第二集大家都看了吗
我凌晨3点醒来的那晚
每个人都饿得睡不着觉吗？
《世界风味》总共有8集
涉猎中西美食
已经播出的两集已经引起了公众的高度赞扬。
首席导演陈晓卿不仅是导演，还是美食家。
他能亲自说出的美味食物绝对不同寻常。
例如，我们屋顶上的饺子皮
忍不住，过来看看天台的人文气息
浙东天台是[“稻区”的清流/s2/]
是长江以南的“面条天堂”，
北方人对吃意大利面充满了技巧
但是白嫩的面粉到达天台
有着与北截然不同的另一种面食文化
饺子皮
饺子蛋糕在天台的地位
它可以用作主食或小吃。
饺子皮的馅料由猪肉、鸡蛋、豆粉和各种蔬菜组成。
肉和素菜美味又健康。
但是最关键的制造过程
在这张薄薄的包装纸上
厚的味道不好，薄的容易暴露
因此，控制面团的时间非常重要。
[平板食品/S2/]
天台面食清单上
平面食物在日常和宴会场合占主导地位。
这种吃法贯穿于“煎、煮、炸、蒸”
面粉是制作扁平食物的原料。
在手动揉捏和切割后
然后用擀面杖压中等厚度的面片。
揉面时，准备一罐馅料。
它通常由瘦肉、豆腐干、碎鸡蛋和其他材料制成。
当面团擀好时
在食物最新鲜的时候把它包起来。
扁平食物的制作步骤与馄饨和饺子非常相似。
但与两者不同的是
肉是扁平食物馅料中的辅料，蔬菜是主角。
因此，可以吃一碗扁平的食物
面食的面筋和食品原料的新鲜度令人耳目一新。
小麦蛋糕
天台小麦蛋糕被昵称为“天台披萨”
面团被揉成足够柔软和蜡质。
挑出一小块，压平。面团蛋糕大约有你手掌那么厚。
将它均匀地涂在手上，加入馅料，如李子干、酸菜和干粉。
把你的手包在中间，这样馅料就完全包在糕点里了。
压实后用擀面杖压出圆形。
制作麦饼是一项微妙的工作，吃麦饼甚至更微妙。
天台麦饼需要三双筷子。
左边的一个人按下了小麦蛋糕，右边的一双筷子拿起了它。
在小蝶蘸一点酱油醋。
入口的味道相当丰富
粘贴夹具
屋顶早餐从糊状沙拉开始。
这是天台无数小吃中最正宗的。
将面粉搅拌成薄而粘的糊状物。
用手把它放进锅里，然后把它拖进煎饼里。
加入土豆丝、豆芽、鸡蛋、南瓜丝等
每分钟一个
奇怪的是，千层面和小麦蛋糕的原料几乎是一样的。
但是你嘴里有两种不同的味道
[烧饼/S2/]
浙江金华酥饼闻名遐迩
然而，在屋顶上，火烧饼同样受欢迎。
修行讲究，吃法公开
小吃和正餐
选定的面粉发酵后，与糕点混合。
揉成薄饼皮，将洋葱肉和梅子蔬菜肉包裹成薄饼状。
铺一层糕点，撒一把芝麻。
把它放进滚烫的煎饼桶里。
稍等几分钟
天台烤饼集“脆脆”于一体，从烤箱中释放出来。
一定要趁热吃。咬一口糕点。
肉发出热量。
嗯，闻起来不错
平面脑平面
一碗全面条
这是天台人民热情的表现。
面条和面条是手工面条，不是机器挂面。
味道更耐嚼。
但是它比北方警察薄
更容易消化
脸部、大脑和脸部下面有许多物质。
木耳、鸡蛋、茭白、瘦肉等
但是最重要的是肉丸。
一碗正宗的面条，肉丸一定是蛋白的。
紧凑型q炸弹
糊滚烫的
煮东西的原料不是面粉。
但是米粉或者山粉
这是一碗咸汤，主要用于早餐或小吃。
将冬笋、熏香和木耳切成丁，与瘦肉混合。
倒入正在火锅中搅拌的糊状汤的底部。
根据口味
碗底部，湿淋淋的
除了自己的面食小吃
屋顶上的其他风味绝对不容忽视！
水晶蛋糕
屋顶上有一块不是面粉做的蛋糕。
而是以糯米粉为原料
因此，它被称为屋顶上的糯米糕。
它的制作步骤比西方蛋糕更简单、更家常。
这是屋顶家庭的普通食物。
糯米粉、鸡蛋和白糖按1∶1∶1的比例混合精制
味道又软又粘，甜但不油腻。
吴梵·马西·
屋顶上的“黑米”是仙女给刘璐和阮玲玉的食物。
以屋顶生长的乌桕为原料
取乌桕叶，洗净，煮沸，取汁。
搅拌成蒸糯米
人造碎米
新捣碎的芝麻酱又热又粘。
带有大米特有的麦芽甜味
但是吃起来不容易
除非你参与黑米蛋糕的制作过程
在普通的饮食方法冷却后
在松花粉上撒上红糖
冬至圈
冬至是屋顶上的一种特殊小吃。
用糯米粉做成，形状像汤圆，但比汤圆大一圈。
没有三明治，滚后开水
拿起一种添加松花粉和红糖合成的调味品
咬下去
糯米尝起来像棉花糖一样软。
你认为这结束了吗？
天台的蔬菜状况与众不同
石梁高山蔬菜
天台石梁镇丘陵起伏，气候资源丰富。
中国的最高峰海拔1000多米。
这是种植高山蔬菜和茶叶最理想的地方。
石梁的山菜绿色、健康、嫩且营养丰富。
其中，最著名的是青椒、黄瓜和茄子。
豆腐皮
屋顶豆腐皮继承了几代人的工艺。
作为一种食品材料，既可以起到辅助作用，也可以起到主导作用。
它经常出现在春卷和面条上
屋顶豆腐皮又轻又薄，耐烹饪，易于携带和储存。
所以外面也有“天台菜”
另一个标签——旅游纪念品
三重石油泡沫
天台三河镇的石油泡沫
最适合与肉和骨头炖
油泡很容易吸收肉汤的味道。
油泡是一碗汤的精髓。
用一碗白米饭
这绝对是烹饪用的艺术品。
数千座桥梁[/s2/]
一千座桥可以炖世界上所有的肉。
屯桥有成千上万座桥
从大豆到成千上万张纸，需要八个过程。
也就是说，大约8小时的艰苦工作
每个过程都有它的秘密
尝尝Q炸弹，非常好吃
答应我
不要在深夜读这篇食物文章。
今天的互动
朋友们，天台小吃你最喜欢哪一种？
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