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梅山,四川新闻网,6月14日(吕伟力文/图)旅游业的快速发展需要人才的支持。首先,全面提高酒店员工的服务技能迫在眉睫。为了发掘和培养梅山市优秀的旅游酒店人才,促进梅山市旅游酒店行业的交流与学习和健康发展,选拔参加四川省旅游酒店服务技能大赛的选手,经过近一个月的精心准备,2017年梅山旅游酒店服务技能大赛于今天(6月14日)上午9点在梅山职业技术学院实训楼商务旅游部的实训场地隆重开幕。


与参赛选手技能大赛同时,由梅山职业技术学院商务与旅游系主办的梅山旅游酒店职业教育研讨会在培训楼3410室举行。梅山市、区县旅游局相关领导和团队领导讨论了梅山旅游饭店发展和人才培养的规范要求。研讨会由梅山职业技术学院商务与旅游系主任彭瑞卿主持。

梅山旅游局副局长李思清指出:“举办全市旅游酒店服务技能大赛是运用旅游服务相关理论指导实践、培养旅游酒店后备人才、提高旅游酒店服务质量的有效途径。这次比赛将充分展示旅游业和酒店业的成就,为酒店业的服务质量树立标杆和榜样,促进业内服务技能的交流和学习,以竞争取代培训,在整个行业掀起职业培训的热潮。此次比赛还将为梅山旅游酒店的发展和人才培养标准提供可行的经验。”


据报道,目前眉山市有九家星级旅游酒店,包括一家五星级、一家四星级、四家三星级和三家二星级。此外,四星级和五星级乡村酒店也在快速发展。目前,全市共有23家四星级和五星级乡村酒店,都需要稳定的专业人才供应。

笔者了解到,近年来,为了促进旅游饭店的发展,梅山职业技术学院商务与旅游系开设了酒店管理专业,为旅游饭店人才培养奠定了坚实的基础,为高素质人才提供了支撑。梅山职业技术学院配合梅山市相关政策的实施,支持旅游饭店业的发展,有序推进星级旅游饭店的评价和评审,不断推进全市旅游饭店业的升级,积极组织开展旅游饭店管理人员的培训,参与全市组织的外出考察,研究饭店的标准化和管理,促进旅游饭店的转型升级,提高管理水平。梅山职业学院旅游人才培养基地成为梅山现代服务业升级发展和城市品牌塑造的助推器。


梅山职业技术学院商务与旅游系的礼仪团队和志愿者团队已成为竞赛领域的一道亮丽风景。该系茶艺曾在全国高职院校中获得第一名,有其后继者。研讨会开始前,该部门出色优雅的茶艺表演让与会者感觉像春风,给大家留下了深刻的印象。

