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上海青浦地区人口稠密,有许多古镇。厌倦了看高楼和人群,我转过身去看它。虽然人不多,但这是一个很酷的世界。

朱家角古镇是目前青浦最著名的大小古镇之一。几乎每个去过江南几个古镇的人都看过那里的小吃。碰巧的是,它可以被看作是以前从古老城镇收集的小点心。

蹄卷曲

除了各种蛋糕和糕点之外,古镇中最常见的小吃是红色闪亮的猪肉块。蹄的外观非常吸引人,不管是盐水还是沙司,它一眼就能让人流口水,但是越来越少的人买它。每个人都知道好看的食物不一定美味,美味的食物也不一定足够安全。在未来,我认为这只蹄子只会像姜糖一样作为一个“风景”存在。

[烟熏拉丝/S2/]

如果你在青浦古镇的一家老店里发现了这种无名但美味的小吃,如果你想吃的话,你必须先尝一尝,然后再问,因为在你知道是什么之后,你可能就不敢尝了。拉丝是青蛙。

油炸生

馄饨

泡菜

长江以南的每个古镇都有几个名人故居,一个有传奇故事的故居,最窄的小巷和一个老酱油园。当地人制作泡菜时,只能使用泡菜园生产的调味汁,或者直接从泡菜园购买成品。

[领带肉/S2/]

在古镇,粘肉的频率不亚于猪蹄和臭豆腐。正常吃,肉不是太肥就是太柴火,很少会碰到真正美味的肉。

冠军蛋糕
年糕,糯米糕,这种小吃,不是很多人喜欢吃的,但是一个古镇的大多数小吃都是这些糕点,在游客的心目中,没有年糕蛋糕的古镇小蛋糕简直是不可想象的。

粽子
每个古镇都有一位老奶奶或爷爷,她用特殊的香味油炸臭豆腐。朱家角有一个非常有名的老妇人包的粽子。

你找不到那个老妇人。每个店主都打着同样的旗号,让老妇人在街上包粽子,并在他面前放一大盆糯米肉馅。馅料从早到晚都在包装。每天烹饪后,外面都覆盖着油。它看起来非常令人愉快。


因此,有这么大的产量是合理的:毕竟,这种东西不像猪蹄,但当我看颜色满足我的胃口时,我不敢买它。粽子是不可能加入的,现在已经包装好了。买一个试试。它不会发出任何噪音。

蜗牛
蜗牛自然与古城的河道有关。即使它们卖不出去,每天也必须有一罐蜗牛。

[糖藕/S2/]


萝卜糕
油砧板。

[鲜鱼/S2/]


水乡有许多鱼虾。无论当地生产的是新鲜的河流还是特殊种类的鱼虾,店主可以说他想说的任何话,但是他找不到任何当地人来问。看到船拉着鱼虾去卖,真让人放松。我可以借此机会考虑一下。这也是古代水乡的一个免费剧场。


gorgon水果蛋糕

芡实是鸡头饭。它在去皮前看起来像全石榴。种子可以煮成粥喝。在夏天和秋天,荷花、荷花、荸荠、鸡头和大米的小负担成为古镇街道上的一个场景。

袜底松脆的

出售

烤毛豆

也就是说,其他地方称之为熏制青豆的方法是将青豆在淡盐水中煮沸,沥干水分,然后放在炉子上烘干。这些大部分都是批发销售的,工艺不会像你想象的那么古老。

汤团


茭白
这不是小吃,但是淡水竹炒肉真的很好吃。你不能在古镇餐馆点菜,你可以先来这里。
相安子

长江以南的大部分风景是新鲜和绿色的,但是长江以南的大部分小吃是红色和闪亮的,不管是肉还是蔬菜。
你在江南古镇见过最像你想象中的江南小吃吗?与我们分享~ ~