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近年来，安徽省大力发展乡村旅游，加强基础设施建设，突出文化特色，打造创新品牌，为促进农村经济发展和脱贫致富发挥了重要作用。吃“旅游餐”
取消“贫困上限”
亳州市谯城区官塘镇陈光村扶贫的曙光来自乡村旅游。该村是省级贫困村，多年来一直沿用传统的耕作方式。从2016年开始，陈光村开始建立旅游村。它建了一个旅游服务中心、一个旅游厕所、一个停车场和一个农家旅馆。设立旅游标志牌，投资建设果桑栽培示范园。花园开放后，成千上万的游客将被吸引到花园里聚集。截至今年年底，陈光村的桑树种植带来了28万元的直接经济收入，带动了周围数十名农民脱贫致富。
霍山县山斯隆镇是革命老区，依托山水资源和交通区位优势发展乡村旅游。“我们按照三季开花、四季常青、花草相依、错落有致的理念，建设了一个“花卉健康慢镇”斯隆山镇副市长徐峥表示，该镇已在国内旅游快速通道和318省道沿线种植了10多种花卉。已投资1200多万元建设五大景区，配套基础设施包括景区大门建筑、停车场、徒步步道和公共厕所。他还与安徽摄影家协会合作，在华东建立了第一个“摄影家村”。
许颜楷是景区旅游接待服务中心的卫生管理员，也是一个有档案卡的贫困家庭。他的月薪现在是800元。他满意地说:“景区刚刚投入运营，未来效益会更好。此外，它离家很近，步行5分钟内，你还可以照顾附近的老人。“近年来，霍山县所在的六安市积极发展乡村旅游，农民人均收入增加1000多元，8万人脱贫。旅游占六安天堂寨、万佛湖和大裂谷周围居民收入的一半以上。
目前，安徽省各地陆续建成了一批示范效果好、驱动力强的一流旅游村。据统计，截至今年10月底，安徽省已建成62个甲级旅游村。“十二五”期间，安徽省乡村旅游使45万贫困人口脱贫，约占同期全省贫困人口的12%。2016年，安徽省发布《乡村旅游扶贫项目实施意见》，提出“十三五”期间，将通过乡村旅游带动40万贫困人口吃“旅游餐”，取消“贫困上限”。
“文化+”帮助农村文化和旅游一体化
11月3日，为期两个月的2018中国铜陵天元艺术季在铜陵市易安区西联镇李桥村拉开帷幕。成千上万的人和近百名国内外艺术家、媒体人士、诗人和音乐家进入了农村丰收的美丽画面。
铜陵市文化旅游委员会主任许长宁表示，该市早些年就致力于发展乡村旅游，但同质化和简单化的问题更加突出。游客们很快就对这种“古老的三种风格”的农家乐失去了兴趣。"农村复兴需要新的动力，公共艺术的介入是一个新的理念."许长宁说，田原艺术季是一次尝试，将艺术和文化融入到村庄的复兴和文化与旅游活动的融合中。他希望它能年复一年地持续下去，并为乡村旅游注入新鲜的灵魂。
桐城市绿汀镇，“茶文化”已成为乡村旅游的驱动力。桐城采花节、春茶园开幕式、手工烤茶大赛、摄影大赛、人才大赛等活动吸引了20多家市直单位、20多家企业和茶叶产区所有茶农参加，也吸引了约2万名游客。绿汀镇党委书记郝建斌表示，当地虹桥村和乳友村是桐城小花茶的主要产地，也是贫困人口集中的地区。针对“茶叶质量参差不齐、销售不佳”的问题，绿汀镇开出了“药方”推广茶文化。据统计，今年的采摘节帮助贫困家庭在网上销售了400多公斤茶叶和700公斤茶叶，仅这一项就使贫困家庭的平均收入增加了3000多元。此外，茶文化活动还促进了当地茶油、瓜蒌籽等农副产品的销售，增加了村民的收入。
合肥市庐阳区30岗乡崔岗村(Cui Gang Village)原本是一个落后的村庄，但由于艺术家的居住，逐渐变成了一个“画家村”。当地政府规划建设了一个艺术创意村，以改善村庄基础设施，如铺设沥青道路、安装太阳能路灯、设置污水微处理系统，使崔岗村更适合艺术家居住和创作。古老的农村房屋被装饰成工作室、摄影工作室和陶器作坊...目前，崔岗村已与53名艺术家签约，42名艺术家入住，16栋房屋已基本装修并对外开放。每当“艺术集会”开幕时，周围乡镇的农民都会前来观看热闹，合肥居民也会成群结队地前来参观和欣赏风景。
“乡村旅游必须提升其内涵。它需要挖掘农村历史文化、地域特色文化、传统农耕文化以及其中所蕴含的思想观念、人文精神和道德规范。”安徽省文化旅游厅负责人说。
政府和社会力量共同努力促进
霍山县山斯隆镇乡村旅游的发展，除了政府的努力，民间资本也起到了积极的推动作用。东风桥村古树农场今年成为获霍山县旅游局许可的“大别山家庭”农家示范户。农场主人金志国说:“我以前在其他地方工作，去年3月开始经营农场。生意一直很好。有时客人太多，炉灶也不够。”六安市的投资者李光武前年在扫帚柄河村转让了80亩土地，建立了一个无花果采摘园。他说:“那个时候景区还没有开发，我一直担心游客会减少，没有生意可做。”。现在，看着配套设施越来越完善的景点，他已经垂下心来，并追加投资兴建了一家旅游招待所。
陈光村所在的亳州市桥城区，政府引导旅游企业脱贫，探索以村建景区、以户建能人、企业+农户、合作社+农户等旅游扶贫模式，建立了三家回购旅游商品的企业，以不低于市场价格的价格收购贫困家庭生产的旅游商品。举办了一系列关于乡村旅游扶贫技能、区域功能旅游培训、中医保健旅游培训、乡村旅游农家旅游培训等的培训班。，有450名参与者。同时，通过独立管理、联合管理、贫困家庭参与工作和住房租赁等多种方式，支持有能力和意愿帮助贫困家庭的人员发展农家乐，并出台相应的补贴政策。目前，该区已支持建造10个小型农舍，直接提供500个工作岗位，通过创业和就业，推动数百人脱贫。
徽州文化集中的黄山市通过产权转让吸引外资保护古民居，不仅有效保护了文物，而且发展了特色的居家旅游。因此，西递、宏村、城坎等一大批村庄增强了乡村旅游实力。
近年来，安徽省旅游投资日益多元化，而乡村旅游一直是旅游投资的热点。安徽省一位文学旅游专家表示:“我省支持返乡农民工、普通中高等学校毕业生、退役士兵、大学生村官和农村能人开展乡村旅游业务，鼓励文化、艺术和科学领域的人员充分发挥其专业优势和影响力，在条件允许的情况下在农村创办企业。”。(高磊)