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12月11日
“新鲜福建。三明悠闲季节”
冬季小吃、大餐和醉酒海关活动
《沙县食品与商品收藏》
在沙县的小镇上
1000个食物，食物网锚，
游客、健美运动员等
吉沙小吃文化城
体验独特的烹饪之旅
这项活动由三明旅游局赞助
沙县人民政府
三明旅游协会主办
支持单位：福建省旅游局
11日上午，沙县美食与商品收藏在被誉为“肩膀上的精彩民间艺术”的沙县肩戏情感表演中拉开帷幕。
在各界领导和数千名食客的见证下，沙县美食聚会开始了。
沙县小吃体验大赛
这次美食聚会邀请了沙县的小吃传承人讲述“沙县小吃”背后的故事，让食客们能够了解这个小吃县的传奇成名之路。
沙县小吃的普及离不开每个小吃制作过程的勤奋和严谨，也是沙县人在小吃文化传承中坚持和付出的结果。
著名小吃大师还展示了沙县芋头饺子、平肉饺子和蒸饺的制作过程。在小吃传承人的指导下，大大小小的小吃在现场学会制作著名的小吃。他们打自己的肉做扁肉，包饺子，互相竞争，并取得巨大的成功。
赏心悦目的美女
食物收藏也吸引了许多福建健身健美冠军运动员。在给食品收藏带来了一个美丽的视觉冲击后，他们带领食品收藏团队与王宏达伟创下的纪录进行了斗争。
挑战伟大的胃王
组织者准备了100多个蒸饺，网民们当场报名，找出谁吃得最多！在活动现场，食客们展示了他们的本色，以不同的方式进食，并展示了他们的尴尬和崇拜。食客们玩得很开心，观众们也很开心。它们色彩鲜艳。大肚王军团里有许多英俊漂亮的年轻男女，叔叔阿姨们更是忙得不可开交。他们胃口很好！
《大肚王新野》在5分钟内吃了9笼72个蒸饺，获得一等奖，奖金1000元！在采访中，她坦率地说，她在正常生活中是一个“纯粹”的食客，但她对食物的味道也很挑剔。这次她真的赚了钱，因为蒸饺太好吃了，可以用得超出标准。
数千人围攻寻宝
组织者用数万个气球覆盖了美食城的主要道路。通过击破气球，食客们寻找藏在气球里的礼券。各种各样的奖品，如洋娃娃、景点门票、食品证书、旅行杯、纪念伞等等，都无法停止。为下次美食盛宴热身。
沙县千人小吃宴
激情四射的彩色气球战结束后，为1000人举行了盛大的宴会。现场摆了数百张桌子，分享了1000种食物来品尝沙县小吃。场景非常壮观。据了解，此次食品和商品收藏的菜单是由沙县旅游局和沙县小吃办公室专门制定的。它选自200多种沙县小吃。小吃菜单最能代表沙县的味道。这是当地最著名的厨师广隆轩做的，味道绝对正宗。
粘土炉辊
韭菜面条
饺子
泥鳅干粉
芋头饺子
宝信豆腐球
沙县小吃遍布世界各地！事实上，不到沙县不了解小吃的美味！除了面条、平面食物、炖锅等相同的混合。，沙县有200多种小吃，只能在沙县品尝。
2016“悠然三明四季行”年度大型策划完美收官3月27日建宁“华海跑”
6月26日泰宁“淘气节”
春天看花海，夏天深呼吸，秋天下乡，冬天吃小吃……福建三明，被誉为“中国最绿色省份中最绿色的城市”，通过在四季创造不同的旅游主题，欢迎来自四面八方的游客。
《Xi集》将于10月30日上映。
12月11日沙县“食品与商品交易所”
从春季建宁花海跑、夏季泰宁淘气节、秋季趣味季、冬季沙县美食商品集锦，三明一直从自身角度挖掘潜力，不断快乐升级。其持续的内容生产力、自身主题的潜在能量价值、个性化的品牌诠释、市场整合与良好利用、旅游与互联网资源的跨境整合与联动，帮助“三明旅游”加快了新的跨越。可以说，2016年是三明旅游业持续突破的一年。
三明四季都有风景。2017年三明旅游将全力为游客带来不同的旅游体验。