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旅游学校校长孙新城青岛新闻网7月12日电(记者于红)近日，青岛旅游学校再次宣布好消息。在2018年全国职业学院技能大赛(中等职业学校)酒店服务大赛(简称“职业高考”)中，青岛旅游学校的李微漪和余耀林获得金牌。从那以后，旅游学校已经连续三次完成了这个项目的锦标赛。此外，旅游学校也取得了历史性突破，并在国家职业学校沙盘模拟企业举办的竞赛中获得金牌。
“可以说，全国职业院校技能大赛已经成为学校展示教学成果的平台，学校与企业相互了解的窗口，引领行业发展的风向标。”作为旅游学校的校长，孙新城告诉记者，多年来，旅游学校形成了重视竞赛、通过竞赛促进教学的良好氛围。在竞赛与学校相互影响、相互促进的良性发展下，全国职业院校技能竞赛成为职业教育发展的助推器。
2018年，全国职业学院技能大赛(中等职业学校组)在酒店服务大赛中获得金牌。平台成为成熟职业教育成就展示阶段
“对学校来说，全国职业学院技能竞赛是展示其教学的机会。随着平台越来越规范，学校参与竞争的心态也越来越成熟。”校长孙新城告诉记者，过去，“唯竞争论”和“唯成就论”在许多高职院校的心中很盛行。许多职业院校将技能竞赛视为“名利场”。然而，随着竞赛的相关规定越来越成熟，各学校真正的教育教学水平得到了最大程度的恢复，成为了大家的共识。
"我们培训的是满足市场需求的人，而不是参加考试的人。"孙新城告诉记者，以青岛职业技能大赛的选拔为例，在市级选拔阶段，学生的资格不是由学校分配的，而是根据学生的注册号，在全市范围内随机选拔和测试，以确保在此过程中最大程度地恢复学校最真实的教学水平。
"在这种背景下，我们正在提升一个行业的技能普及水平."孙新城校长表示，旅游院校酒店服务专业通过竞争促学、竞争促教，已形成国家先进学科。
旅游学校在2018年全国职业学院技能大赛中获得金牌行业协会领先的校企沟通更加顺畅
校长孙新城告诉记者，近年来行业协会主导职业技能竞赛已成为一种新趋势。在这种背景下，高职院校在展示自身教育成就的同时，也加强了校企之间的沟通。
“竞争表明，这只是第一级的收益。参加技能竞赛对学校来说无疑是一个非常好的交流机会。”校长孙新城表示，与普通高等教育不同，职业院校需要两到三年的时间来培养技能能够满足企业需求的技术人才，这需要学校与企业之间良性的沟通机制，而全国职业院校技能大赛为双方提供了一个非常好的沟通窗口。
“作为一个企业，我必须关心学校的教学内容，以及这些学生将来能否胜任企业的工作，学校也是如此。我们的老师必须走在第一线，去运动场，深入了解企业和行业的需求。”孙新城校长表示，从近年来参加技能竞赛的反馈来看，相关竞赛日程的制定越来越反映企业的实际需求，并将企业的实际需求融入到竞赛中。
“这在学校和企业之间形成了一个闭环。企业根据需求制定竞赛日程，学校通过准备竞赛来更新教学知识。”孙新城校长表示，多年来，通过备战竞赛的传统，旅游学校已经形成了一支紧跟市场脉搏的优秀教师队伍。他们通过竞赛真正促进教学，把备战竞赛与实际教学结合起来，培养出被企业认可的技能型人才和优秀技能。
[/s2/]跟上行业趋势，将最新的行业趋势带到[校园/s2/]对学校而言，全国职业学院技能竞赛是行业发展的一个指标，竞赛日程往往是行业未来发展的趋势。
“我们的准备比赛可以说是全年进行的。拿到比赛时间表后，老师必须先理解它，然后把它翻译成我们的教学内容。”校长孙新城以酒店业为例。在过去的十年左右，这是一个快捷酒店的时代。以家庭为基础的七天模式是市场的主流。就目前的市场环境而言，以主题酒店为主的体验消费已经成为新一轮行业主流。经过实地调查，孙新城总裁发现，目前企业真正需要的人才是能够掌握基本技能的管理人才，这种市场需求已经逐渐开始在技能竞争中显现出来。
孙新城:“这也表明我们的教育教学课程将做出相应的调整。在满足学校技能需求的同时，我们将以行业主导专业的形式培养学生的综合能力，使学生的发展不仅局限于单一技能，而且成为专业领域的综合人才。”
优质教学是服务地方经济的基石。连续三届锦标赛的成绩背后是旅游学校“以赛促教，以赛促练”的结果。我相信在这种良性发展模式下，未来的旅游学校会给我们带来更多的惊喜，成为青岛职业教育的名片。