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雅伦环游中国，来到青海格尔木。从川藏线到青藏线，我已经在西藏呆了很长时间了。从“天路”青藏线下来后，我第一个到达的地方是格尔木，它被称为“地球上的第一站”。你为什么这么说？
因为青藏铁路的平均海拔超过4公里，所以感觉像是“天堂”，在云端行走不是梦。然而，格尔木海拔只有2000米，远低于海平面。尤其是在穿越无人地带到达格尔木后，会有一种“终于回到地球”的感觉。氧气含量高，建筑高，人多，景色生动！然而，我只期待一件事:吃烤肉串！
为什么我期待格尔木烤羊肉？这也始于我在西藏的时候，我在路上遇到的几家餐馆的名字是格尔木烧烤。作为资深美食爱好者，看到这些话的第一反应是:格尔木的烧烤一定很棒！我怎么会错过呢？我们必须找出答案！
虽然我到达格尔木时已经是下午1点了，但我还是困得睁不开眼睛，躺得很累，但这仍然不能阻止我匆忙去烤羊肉！在格尔木，仍然有许多烧烤餐厅在晚上营业，这正合我意。这是一家非常受欢迎的当地烧烤餐厅。我点了一串烤肉串，一串40元起，一共20串，一串12元起，一串1.5元起，还有五串。
当我看着烤肉在炉子上跳舞时，我已经很贪婪了。我一上桌子，热油的样子就更吸引人了！迫不及待，我们走！羊肉串很香，辣度适中，肉嫩。它真香！羊肾被切成薄片，烤成4串。调味品很好地中和了羊肉的味道，味道有点脆。作为南方的姐妹，我只想点2串平菇，但是5串平菇是烤的，真是英雄大西北哈！蘑菇的外面很脆，中间又嫩又滑。因为它很香，所以五弦琴不多。
半夜去格尔木旅游时，首先要做的事情是烧烤。你第二顿饭吃了什么？还必须烧烤！这次我去了一家老字号商店。我看到了流行商店和老字号商店的区别。嗯，这是我自己的借口，事实上，我想吃烧烤！
格尔木面包店的装饰图案非常相似。它们都是“隔间”用餐方式。烧烤店通常从下午4点左右开到午夜。我点了羊肉串，我必须在这房子里吃。40元，用20个烤肉串烤的。一只羊腰10元，一只羊尾骨7元，我还点了酸奶和一碗6元。这家商店的价格与晚上光顾的受欢迎商店的价格基本相同。味道怎么样？
在我的中国之旅中，我真的品尝了许多地方的美食和烧烤。我仍然对它的质量和味道有一定的了解，所以尽快尝试一下，看看会发生什么。这房子有足够的配料和香味，但辣椒也有点突出，所以有点刺激，这将掩盖羊肉原有的细腻风味和肉不够嫩。
这个家庭的羊腰是切好烤的，味道有点脆，但是烤的时候，应该趁热吃，尤其是羊腰！羊的尾骨很大，你吃的东西很有味道。聊天后，慢慢吮吸会让你更香！总的来说，格尔木的肥瘦烧烤棒极了，价格无可挑剔。性价比非常高。(我又默默地想起了海南的价格)
自从我这次旅行进入西藏，我经常喝当地的牦牛酸奶，这可以说是我经历的结果。青海格尔木的许多餐馆也有酸奶。在这碗酸奶的顶部加入白糖。搅拌后，酸度会在口中融化。这是烧烤的好伙伴。当你在一个城市遇到最喜欢的食物时，旅行者对这个地方的好感也会增加。在一起，你可以期望吃到更多美味的食物，在格尔木有更多美丽的经历。
作者:雅伦(Yalun)，海南女孩，热爱旅游，喜欢沿途记录风景、风土人情，探索特色美食。密切关注我，一起在旅途中遇见美丽的人！