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01兴仁任意米
薏苡仁在兴仁有400多年的种植传统。作为薏苡仁的主要传统产区，薏苡仁的种植、加工和销售历史悠久。随着市场经济的不断发展，兴仁县已成为中国最大的薏苡仁产区和东南亚最大的薏苡仁种植、加工和销售中心。2012年7月，被国家食品工业协会授予“中国薏苡仁之乡”称号。现有产品中含有丰富的薏米，如红豆薏米粉、薏米面条、薏米饮料等。
普安红茶02
普安的气候条件阳光少，云雾多，冬季不严寒，夏季不酷热，使这里的茶树和茶叶内在品质更加丰富，富含茶多酚、酮类等化合物。空空气纯净，土壤无污染，重金属含量低，土壤有机质丰富，酸碱度为4.5-5.5。优越的地理环境使这里的茶树在生长过程中积累了更多的锌、硒等微量元素，这也是蒲安红的原料来源。更令人惊奇的是，普安红可以浸泡21次，仍然清新芬芳，没有失去风味。这在所有茶叶中极为罕见。
03册亨茶油
册亨是亚热带季风气候区，非常适合油茶产业的发展。册亨有种植和食用山茶油的习惯。经过多年的不断种植和发展，该品种已从原来单一的册亨邱虹发展到20多个优质高产品种，成为该省主要油茶产区之一。册亨茶油很受消费者欢迎。近年来，已出口到台湾、日本、韩国等地区和国家，产品非常受欢迎。
花椒04
丁坛青花椒是芸香科落叶灌木或小树。它颗粒大，麻味纯正，气味芳香，颜色绿色。它含有维生素类黄酮如VB1、VB2、VE，微量元素如镁、铁、锌、硒，以及多种不饱和脂肪酸如亚麻酸和亚油酸。它具有很高的药用价值，是人们生活中不可缺少的重要调味品、香料和木本油料树种。
05砂仁
砂仁系列产于贞丰系列乡，享有“中国砂仁之乡”的美誉。其成分具有“祛湿散寒、化痰消疟、健脾暖胃”的功效。可用于治疗心寒疼痛、腹胀、痰多、消化不良、呕吐和腹泻。“它现在被广泛用于开发保健药物和食品。
仓耕板栗06
仓耕一直被誉为“板栗之乡”，森林覆盖率约为70%。这个地区风景如画，气候宜人。生长在这片土地上的仓耕板栗不使用化肥、杀虫剂或污染。这是一种纯天然食物。仓耕板栗含糖量高，含水量低，富含人体所需的多种微量元素，香甜可口。
07马山培根
王默的“马山腊肉”，经过传统工艺精心保存，味道纯正，香气千里，深受省内外商家喜爱。马山黑发猪主要在自由放养区饲养，熟食饲养和生长期达到一年以上，辅以马山独特的气候环境。由马山黑发猪制成的马山腊肉皮厚肉鲜，富含胶原蛋白、铁、蛋白质和维生素。
野生黑木耳08
野生黑木耳富含植物胶原蛋白。定期食用黑木耳可以清理消化道、清胃、清肠。册亨天然林富含野生黑木耳，绿色无污染，营养价值高，风味独特。它是野生黑木耳的优良产品。
09红糖
贞丰、册亨等地自古以来就盛产甘蔗。由于海拔低、气候温暖、土壤肥沃、土层薄，他们生产的甘蔗口感香甜、水分丰富，是生产高品质红糖的一流原料。
土鸡蛋10
黔西南四周群山环绕，土地肥沃，山清水秀。茂密的森林和宜人的气候使它成为自由放养鸡的理想繁殖地。纯本地鸡散布在森林下，吃森林中的植物和小昆虫，喝附近的山泉水。绿色生态，营养丰富，鸡肉鲜美，鸡蛋品质好。它在市场上很受欢迎，是一种理想的生态食品。
11年糕
诱饵蛋糕的选择总是由农民每年进行。最好的稻杆和糯米经过清洗、浸泡和蒸熟。它们首先像泥一样被捣碎，然后在热的时候揉成长方形、椭圆形和扁圆形。冷却后，它们被称为诱饵蛋糕。黔西南的鱼饵糕色泽好，汤不浓，质软，有浓郁的米香。
布依蜡染12
布依蜡染有着悠久的声誉。清代史书《青龙衣》是蜡染布。布依族女孩从12岁开始学习蜡染技术。黔西南不同地区的蜡染艺术有不同的风格。蜡染布主要用于女性的头巾、连衣裙、腰带、被套、门帘和窗帘。一些设计新颖精致的高级工艺品也被用作艺术壁挂装饰。植物环保无污染，具有舒缓、镇静、消炎和消毒人体皮肤的作用。这也是布依族蜡染服装流行的原因之一。
13彩色糯米
五色糯米的颜色是纯植物染色的，紫色是紫色的米花，红色是红色的蓝草，黑色是枫叶，黄色是黄色的米花。用来给大米染色的植物不能含糊不清，染色过程一点也不粗心。首先，把叶子放在盆子里揉搓，然后煮。烹饪后，过滤残渣以冷却水并浸泡大米。将大米浸泡至少四个小时，然后颜色才会渗透进去，味道才会变香。大米浸泡后，即为五色糯米的成品。它现在以real 空包装，便于携带。
贞丰糯米饭14
贞丰糯米是一种风味小吃，在清朝和嘉庆年间非常有名。主要原料是当地上等糯米。制作时，糯米用冷水浸泡，炖蒸两次，煮熟的猪油油炸后放入铁锅内，然后用文火保温备用。选择瘦肉，在特殊香料中浸泡几天，煎至半干。上菜时，将肉切成薄片，盖上糯米食用。贞丰糯米是一种独特的传统食品，具有脆米风味，油而不腻，色泽美观，口感浓郁清爽。
15贞丰灰色粽子
贞丰灰色粽子采用传统手工制作，香味独特。灰棕色是布依族农耕文化的结晶，是绿色配料与传统工艺完美结合的典型代表。就味道而言，肉和蔬菜馅既甜又咸。它们大多数都很香，很甜，但不太咸。辅料由栗子、猪肉(排骨)、芦苇叶、糯米和一些香料(灰分、草果、盐等)制成。)最能突出当地特色。
牛肉干16
牛肝巴是回族最重要的阉割肉制品。它味道独特，营养丰富。甘巴易于携带和储存。它可以油炸、翻炒、煮或烧。当地黄牛制作的牛肉干肉质醇厚浓郁，柔软香甜。
17午餐酒
酿造“便当”酒，使土酒“酒药”与原料相匹配。它是由12种芳香草药制成的，如“高加列”、“冉巴南”和“佩兰香”。制作“九瑶”的野生植物在黔西南山区很容易找到。农民们采摘他们的叶子、茎和花上山晒干，粉碎或粉碎它们，用蒸小米搅拌它们形成巴巴形状，用甜葡萄酒叶子包裹它们，让它们发酵，然后揉成“花生”形状的颗粒，在阳光下晒干并储存起来备用。经过这种民间“酒药”和原料的蒸馏，酿制的酒是一种纯正的酒，具有浓郁的土壤风味。
美味ψ(～ψ)