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雅伦的旅行从来都不缺少寻找美食。为了品尝最正宗、最丰满的小龙虾，我特地从海南开车到黔江。这有点夸张吗？不要了。重要的是值得吗？
说到小龙虾，很多人都知道长沙的美味虾，但他们不知道黔江是“中国小龙虾的故乡”还是“第一个加工和出口中国小龙虾的城市”！有些人可能会问钱江在哪里。它属于哪个城市？说答案，钱江在湖北，不属于哪个城市，它是湖北省的钱江市。
说了这么多，是时候进入主题了。当我们到达钱江的时候，已经是新日历上的八月底了，我们迎来了小龙虾最强壮最肥胖的季节。去哪里吃饭？当然，它被大多数人推荐:虾王。这家餐馆有一个盛气凌人的名字，甚至自称是“你一辈子都会吃的小龙虾”。
真的很难吗？味道怎么样？时间已经是晚上9点多了，商店里已经没有桌子了，所以能及时打烊是件好事。
我选择了店主推出的“红烧对虾”。是的，这里的对虾就是我们所说的小龙虾。美食爱好者喜欢吃和说“辣小龙虾”，这在这里不是一个普通的术语！
对虾每份价格为168元，稍高一点，但在上菜后，证明了它物有所值。
这个容器是一个大盆，数量很明确，而且大部分果汁都没有通过。虾很大，黔江的确是养殖小龙虾的最佳地方，在当地吃虾确实值得。这可能是一个很好的奖励，因为你在旅途中没有忘记注意舌尖。
小龙虾保留了我非常喜欢的胸甲，因为它能更好地保留虾的美味。但最让我吃惊的不是这个，而是打破脑袋的外壳，无敌虾酱！
油黄色虾酱口感滑爽细腻，而罕见的红色虾仁味道独特，但吃起来又软又粘。每一口虾酱就像吃鱼肚子里的鱼。脂肪和肉的比例恰到好处。脂肪令人陶醉！
虾有独特的分层味道。第一口充满了油，但是油含有很浓的汁液。香气浓郁，略带辛辣，还有一点武汉五香食品。在第二口中，盐卤的味道似乎消失了，虾本身的味道开始突出，辛辣的味道逐渐变得响亮，但没有刺激。
不能等到你吃不完的时候是什么感觉？三个字:特别满意！可以说黔江的这锅红烧大虾让我以前吃的小龙虾变得暗淡了！我以前误解了。
怎么吃这么美味的小龙虾？有办法吗？这里有一些提示:第一次吃龙虾钳，第二次品尝龙虾风味，第三次剥头和胸甲，第四次吃虾子，第五次剥虾壳，第六次吃虾仁！你还记得吗？去湖北旅游时，别忘了抓住这个季节去潜江尝尝真正的小龙虾。这会让你的旅程不同。
作者:雅伦(Yalun)，一个喜欢旅游的岛屿女孩，喜欢记录沿途的风景、风土人情，探索特别的美食。密切关注我，一起在旅途中遇见美丽的人！