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近日，品牌价值47.79亿元的浦城薏仁在中国品牌建设促进会和福建品牌建设促进会联合发布的南平地理标志品牌价值评估名单中名列第三。
浦城乔布斯的眼泪经历了从荣耀到沉寂的曲折，直到2008年，“浦城乔布斯的眼泪”成为国家地理标志保护产品，保护全县传统精品的意识逐渐觉醒，乔布斯的眼泪产业走上了“升级之路”。
振兴[工业/s2/]浦城多益大米原产于鲁管。浦城县鲁管乡的一座薏米田埂正处于生长期，绿意盎然。鲁管村乡党委书记廖水笙正在等待一场及时雨。
“约伯的眼泪不能太干。雨意味着给我们的农民“给钱”廖水笙，被称为“老廖的工作眼泪”，是鲁管乡第一个成立工作眼泪专业合作社的高级工作眼泪农民。他知道薏苡仁何时被灌溉和施肥。今天，由于乔布斯的贡献，他的眼泪已经成为全乡的支柱产业。
浦城薏苡仁种植已有4000多年的历史，因其白色的大颗粒和糯甜的口感而被视为高档。然而，自20世纪70年代以来，许多外国贸易商出售了混合有浦城乔布斯眼泪的其他品种的乔布斯眼泪，这导致浦城乔布斯眼泪在市场上的声誉下降。
没有市场，农民就失去了种植薏苡仁的热情。“2008年，约伯的眼泪在全县不到500亩。”鲁管乡农业技术站主任、科技特派员邱郭芙说，大多数农民选择改种水稻。“鲁管乡有许多山岗。水稻不能种植，但只能被抛弃。”邱郭芙说，山脊上的田野是分散的，甚至不是成片的，有一定的坡度。尽管它们不适合种植水稻，但它们是种植薏苡仁的绝佳地方。2007年，老廖有了振兴薏苡仁种植的想法。他带领这三个村民转移了60亩荒山，除草，松土，并带头种下约伯的眼泪。出乎意料的是，第一年收获的薏苡仁在市场上涨到每公斤6元。为了重振浦城的声誉，浦城于2008年申请“浦城的工作眼泪”作为国家地理标志保护产品。得益于东风的政策，老廖带领全村于2009年在浦城县鲁管乡成立了信息来源工作眼泪专业合作社。同年，浦城县薏米产业协会成立，全县围绕薏米产业展开了“大文章”。
[质量奖金/S2/]“浦城乔布斯的眼泪”作为国家地理标志，已经成为县的统一品牌，让乔布斯的眼泪农民放心。在鲁管镇，近90%的农民已经加入了种植工作的行列。近年来，乔布斯眼泪的种植面积逐年稳步增加。今年，全县种植面积3万亩，总产量有望达到5000多吨。与此同时，乔布斯的眼泪价格大幅上涨，最高购买价格达到每公斤9.4元。
乔布斯的眼泪产量大，如何保持品牌竞争力？“只有精耕细作才能保证乔布斯眼泪的质量，提升浦城乔布斯眼泪的品牌。”浦城县薏苡仁协会主席黄金兴说。目前，浦城薏苡种植改变了传统的粗放种植模式，推广科学种植，在统一制种、生产资料采购、种植技术指导、病虫害防治、产品销售等方面为薏苡农户提供协调服务。，并鼓励薏苡仁农民通过购买农业补贴来深化种植，提高薏苡仁的整体产量和质量。
2011年初，“溥仪6号”通过了省农作物品种审定委员会的确认，浦城乔布斯的眼泪有了自己的主品种。浦城鼓励乔布斯眼泪种植合作社以每亩300元的补贴建立育种基地，确保种子纯正。邱郭芙等农业技术人员在鲁管乡“溥仪6号”育种基地培育、提纯、复壮良种，着力提高品种产量和品质。
薏苡仁收获后，初级加工至关重要。“过去，我们用一个旧碾米机去壳薏苡仁，这需要大量的人力和时间，而且效果不好。”老廖说，为了提高薏米的加工质量，他把薏米带到湖南定制剥壳机和抛光机。没有先进的设备，合作社也能发展。现在，新源薏米专业合作社的薏米从去皮、去核、抛光、选色到筛选、扇风、装袋全过程机械化。今年，该合作社还建造了一个工作的眼泪储存和干燥室，这将进一步提高工作的眼泪质量。
目前，浦城薏米种植技术已推广到全县10多个乡镇，并在全县建立了14个薏米专业合作社。以指导村庄和城镇之间的形式，将展开乔布斯的眼泪种植，以促进农村复兴。新源乔布斯眼泪专业合作社不仅在家乡联系了1036户农户，种植了3200亩乔布斯眼泪，还在鼓楼镇两个村庄建立了200多亩乔布斯眼泪种植试点项目。除了提供技术支持，它还与乔布斯的眼泪农民签订了合作协议，以每公斤8元的价格购买乔布斯的眼泪，以解决他们的销售担忧。
品牌升级
随着种植面积的不断增加，浦城乔布斯眼泪的总产量不断上升，传统的销售模式开始暴露其局限性。为此，浦城引进浙江康莱特医药有限公司，直接与种植者签订购买薏苡仁的合同，并确定最低购买价格。同时，鼓励浦城乔布斯眼泪产品销售网络平台的建立，年度在线营销金额首次超过500万元，让浦城乔布斯眼泪快速走上“互联网加。据不完全统计，浦城网上销售额去年达到2000吨。
中国人民政治协商会议浦城县委员会副主席孟士芬负责全县的眼泪产业。她表示，该县目前正在吸引投资，引进乔布斯眼泪深加工龙头企业，鼓励企业开发乔布斯眼泪主要是产品，带动工业发展并强化浦城的乔布斯眼泪品牌。浦城通过财政奖励，对符合国家、省、市标准的薏苡产业龙头企业技术中心分别给予5万元、2万元和1万元补贴。参与制定产品行业标准和国家标准的企业，如果标准获得通过和实施，也将获得补贴。乔布斯的眼泪产品也将分别获得驰名商标、绿色食品和有机食品认证。目前，浦城县木樨园开发的薏米粽子和匡山酒业生产的薏米酒被评为浦城县旅游“十大最佳陪送礼品”。现在科技生产的红豆珍珠大麦米粉在市场上很畅销。随着job's眼泪饼干、job's眼泪面条、job's眼泪酒等产品逐渐在市场上流行，“浦城job's眼泪”品牌也将以更加多样化的形式进入全国所有人的家中。
《文/图福建日报》
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