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中门村,隶属平潭苏澳镇,包括中门村、前中门村、后中门村、杰地村、福果岭村、后龙村、刘秀村和茅头村。钟门村自古以来风景秀丽,是平潭的经贸中心。据县志记载,海坛岛早在宋代就对外贸易,而中门、苏澳和连洁逐渐成为市场,享有“三大船城”的美誉。
小屋上写着鱼排错落有致
今天,几千年的历史见证了尘埃落地,一层接一层地覆盖。钟门村很久以前就改变了面貌。不管新面孔还是旧面孔是哪边,钟门依然美丽而富有内涵。
像山脊一样划
海上有农夫。
从高处写下,钟门村的钓鱼排在一起,就像一个海洋村
六月骄阳似火,给这个海岛小镇带来了炎热和独特的夏日风景。当进入中门村时,下坳口连续不断的渔排立刻让人们眼前一亮。
在平静的海湾,蓝色的海水和天空空相互映衬,远处的青山和码头相互映衬。在这座绿色的山和绿色的水中,码头上的船夫之间,一排排无尽的钟门和渔船在我们眼前跳跃。中门村书记李平告诉我们,中门渔场面积近100亩,是村民的流动家园,也是他们经济收入的主要来源。
中门渔排是由稀疏紧密连接的渔排式网箱组成的。他们的结合共同建造了夏奥河口最奇特的海洋聚落。根据李平的统计,中门村的人口只有3000多人,近80%到90%的村民从事渔排。
为了更方便地管理鱼排,村民们在鱼排上建造了简单的小木屋。这些木屋通常有些狭窄,但它们“设备齐全”。他们拥有从床、炉灶和厕所到村民水电供应和日常生活设施的一切。
写的是渔民在钓鱼
“鱼排上的水和电都是从村子里带走的。我们将特殊的电缆和水管从海底拖进鱼排。一些村民还将使用小型风力涡轮机和太阳能电池板来确保鱼排的水电需求。”卓龙,一个在鱼排上从事农业13年的村民,被介绍了。
然而,尽管水、电、食物和住宿都有,但在鱼排上工作仍然非常困难。“几乎所有鲍鱼都在这里养殖。我们每天早上必须在4点或5点起床喂鲍鱼,而这种喂食整整一上午。”卓龙东养了2000到3000笼鲍鱼。他每天都从宁德、霞浦等地购买鲍鱼饵料。由于工作量很大,他还雇佣了五六名外国渔民来帮助安排鱼排。
“鲍鱼笼相对较重。我们每次都得把笼子拉起来,然后才能放入诱饵。不管是39天的寒冷天气还是酷热天气,这里的工人平均每天要喂200到300个鲍鱼笼。”卓龙东说。然而,对于刚刚在鱼排上工作的工人来说,在装有重饵的窄木板上行走也是一个巨大的挑战。
卓龙东告诉我们,对于熟练工人来说,一天喂饵的工作量可以在半天内完成,休息时间就是休息的闲暇时间。
钩子线轻轻地挂着。
鱼吸引人。
写在鱼排上,捡起来,正成群结队地游着鱼苗
李平表示,忠孝的水质营养丰富,风浪相对较小。非常适合鱼排养殖。大量的鱼排带来了大量的钓鱼学校和海洋钓鱼爱好者,他们来这里是为了出名。宁德的胡圣飞是众多海洋钓鱼爱好者之一。“这里有很多种鱼,如鲈鱼、黑鲷、红鼓鱼等。,鱼排附近的礁石上也有许多石斑鱼,所以钟门鱼排可以说是海上渔民的天堂。”
每年夏天,胡圣飞都会开车带着他的朋友去钟门钓鱼,每次他满载而归。“我去年来的时候钓到了一条2斤长的鲈鱼,今年我们还会再来,希望能钓到更多的大鱼。”胡圣飞告诉记者,在中门钓鱼不仅可以享受海上垂钓的乐趣,还可以欣赏鱼排周围的美景。
事实上,环顾钟山的大门,澳大利亚三面环山。澳大利亚的河口正对着大连岛上的越鞠山。群山葱茏,大海清澈,渔排纵横交错。风景赏心悦目。不远的平潭公路铁路桥也给这片宁静的土地带来了另一种活力。
有了游客,自然会有各种各样的项目给游客。66岁的卓华在前往中门渔排的卓家庄码头扮演“海上马车夫”的角色,与渡船一起默默地度过这段安静的时光。
“木筏上唯一可用的交通工具是渔船。每年都有很多游客来钟门木筏。如果他们想乘木筏,我们要收他们3元,相当于每月1000或2000元。”卓若华告诉记者,他曾经在鱼排上养鱼超过十年。现在他太老了,不能做任何事情,所以他支撑着船度过了一天。“中门渔排已有30至40年的历史。曾经每个人只养鲈鱼和石斑鱼。现在市场形势已经改变。大多数人养鲍鱼。虽然他们赚钱,但总的来说他们还是赚钱的。”
那天将近中午,华约从渡船的遮阳处走到码头附近的一家便利店去过夏天。夏至时节,钟门口的鱼排安静安详,像海湾里的海水,像躺在码头上的老狗,像若昂华脸上清晰的皱纹。
尝试一些新鲜的旅游
享受水上休闲
娱乐项目也已经在鱼排上开发出来。
与卓清华不同,来自澳大利亚东部平潭的俞启海在中门渔排的旅游服务上向前迈出了一大步。俞启海已经在鱼排上养鲍鱼三年了,但他不愿意为了自然乐趣而日复一日地在海上生活。既然鱼排风景这么好,又有这么多游客来钓鱼,为什么不做些海上娱乐来吸引更多的游客呢?
有鉴于此,余启海投资30万至40万元,将他的部分鱼排改造成集水上捕鱼、水上餐饮和水上娱乐于一体的海上娱乐场所。“目前,鱼排主要用于鲍鱼养殖,而海洋娱乐室是一个试点,看看效果如何。”
登上海上休闲屋时,记者看到里面有KTV、藤椅、遮阳伞、钓鱼竿等设施,而水上自行车和小型游艇停在渔排旁边。“现在有很多导游想和我合作。自从离岸休闲屋开业以来,它也接待了许多游客。”俞启海告诉我们,这里最多接待了100多名游客。
“游客主要是来平潭品尝最正宗的海鲜,抓鱼,吹海风,这在总体上仍然很受欢迎。”记者看到这里的海鲜保存在鱼排的围网里。游客点菜时可以亲自去钓鱼,钓到的鱼也可以直接交给厨师。
随着这里的海上休闲别墅越来越出名,余启海的电话响个不停。“大多数游客是从国外来到我们这里的。许多导游也对这种旅游模式的前景持乐观态度,并帮助我提出丰富旅游内容的建议。”
俞启海说,钟门渔排离大连岛和石牌洋风景区很近。他认为旅游业扩张后,还可以引进更大的游艇,带游客去公海、石排洋和大连岛。
然而,无论是继续经营渔排还是发展旅游业,目前的钟门渔排已经是一个休闲和舒适的好地方。卓龙东告诉我们,当黄昏降临时,渔排将会灯火通明,渔民们将会搅起几道菜,在微风和明月的吹拂下,他们将能够一饮而尽世界上所有的烦恼。
评论
海上渔排是另一种特色旅游产品。
木海/文
在各种船只之间来回书写鱼排
在人们的心目中,渔排可能只是水产养殖的地方。然而,在三亚等地,休闲渔排已经成为最受欢迎的旅游体验之一。平潭有清澈的海水和众多的渔排,所以可以提前规划和开发。
休闲渔排具有渔排的主要特点。它们都漂浮在海面上,用网箱一个接一个地在海上形成独特的“陆地”。对于没有鱼排经验的游客来说,乘鱼排散步绝对是一种独特的旅游体验。而在鱼排上钓鱼和品尝海鲜更有趣。
记者在接受钟门村采访时发现,一些渔民已经开始尝试在海上制作休闲渔排。与传统渔排相比,休闲渔排的利润主要集中在为游客服务上。他们给游客带来了独特的美食体验、愉快的海上垂钓之旅,还将水上旅游体验融入其中。可以说,与周围的鱼排相比,它们有着鲜明的特点,极具吸引力。
采访中,记者还在这里体验了水上自行车项目,骑着水上自行车穿过鱼排之间的水道,水中的小鱼散落在四周,两边的鱼排逐渐落在后面。这种经历可能与在意大利威尼斯的经历相同。
然而,我们也看到中门村休闲渔排项目的规模和发展水平还很不成熟。首先,有意识地参与休闲渔排建设的村民不多,投资极其有限。现有的大部分鱼排仍然使用传统的渔网养殖设备,而且外观相对简单。
同时,记者还了解到,由于缺乏一定的技术规范和落后的安全设施,游客的安全无法得到有效保障。特别是如何处理渔排产生的生活垃圾,是否直接排入海洋造成海洋污染,都值得进一步探索和探讨。
标准合理的海洋休闲鱼排应是一个以安全、卫生、舒适为基础的休闲旅游项目。它可以为游客提供集钓鱼、观鱼、娱乐、美食等多种功能于一体的综合旅游体验。应配备足以保证游客安全的防护栏杆、相对较宽的捕鱼走廊和必要的救生设备,以及生活垃圾回收设施。
目前,平潭旅游业的发展需要更加丰富的旅游产品来充实。利用平潭自身特色打造休闲渔排旅游也必须被视为特色旅游产品。但是,考虑到渔排的特殊性,在发展休闲渔排旅游之前,必须有更多的安全环保理念作为指导。
(资料来源:《平潭时报》,记者杨果/王文年树/照片)